טאבון ביתי נייד Gozney Roccbox

EQ0QF5QDC5

₪2,490.00
אפשרויות:

צבע לבחירה

אפור

ירוק

בחרו אפשרות אחת לפחות

תוספות מומלצות

כף סיבוב לפיצה
₪170.00

מברשת ניקוי לטאבון 56 ס
₪99.00

מברשת ניקוי רחבה לטאבון באורך 60 ס
₪220.00

מדף נשלף לטאבון
₪199.00

כיסוי לטאבון Roccbox
₪150.00

בחרו אפשרות אחת לפחות

אזל המלאי

שנה אחריות יבואן רשמי 450C
אספקה עד 5 ימי עסקים

טאבון ביתי נייד Gozney Roccbox

*במידה ואחת המתנות המצורפות לטאבון אינה במלאי, היא תוחלף במתנה שוות ערך אחרת.

סקירה:
ה-Gozney Roccbox הינו טאבון ביתי נייד המופעל באמצעות גז (יש אפשרות להוספת מבער עצים).
הטאבון קטן באופן יחסי ועל כן נוח לשימוש וקל לנשיאה. השימוש בו מניב תוצאות אפייה ובישול מיטביות אשר לא נופלות בטיבן מטאבונים גדולים נייחים.
הטאבון מתחמם במהירות ל- 450°c, ועל כן מתאים לאפיית פיצות, מאפים, צליית בשר, דגים וירקות.
נוח לשימוש במרפסת, בגג בניין, בגינה, בפיקניק ובכל מקום באוויר הפתוח בו תחפצו.
בשל משקלו הנמוך, ניתן לשאת אותו בקלות גם על ידי אדם אחד, ולשנע אותו לקמפינג או לחוף הים.

למה לבחור דווקא ב-Roccbox?
טאבון ה GOZNEY ROCCBOX פותח באנגליה.
ל- ROCCBOX מעטפת סיליקון החובקת את כיפת הטאבון. בזכותה, חלקו החיצוני מבודד חום ובטיחותי יותר מפני כוויות.
הטאבון מצוייד באבן שמוט עבה ואיכותית. אבן זו מקובעת לחלקו התחתון של הטאבון. באופן זה, האבן סופחת את החום, שומרת עליו
ומאפשרת אפייה ובישול בתנאים אופטימליים.

טאבון ביתי מושלם
היתרונות של הרוקבוקס הינם הטמפרטורה הגבוהה אליה מגיע הטאבון ואיכות האפייה המושלמת.
חווית האפייה והצלייה מאפשרת להנות ממטעמי טאבון אותנטי בארוחה משפחתית או בארוח חברים ומשפחה.

שלא כתנור בייתי רגיל, ה-Gozney Roccbox מגיע ל 450°c על כן, הבישול בו מהיר ומתאים לפיצות, לחמים שטוחים הזקוקים לאפייה בחום גבוה ואפייה, צלייה ובישול בטפרטורה גבוהה. בישול זה מקנה לאוכל טעם, מרקם וניחוח כשל אלו בטאבונים הגדולים שבמסעדות. הרוקבוקס נמכר ביותר מ-36 מדינות ברחבי העולם ותפוצתו הולכת ומתרחבת.

גוף נירוסטה ומשטח אבן שמוט
ה-Roccbox, בעל גוף נירוסטה עמיד בשילוב עם אבן השמוט האיכותית, חברו יחדיו לכדי טאבון מצויין המרקיע תוך זמן קצר לטמפרטורות גבוהות במיוחד. סביבת הבישול הלוהטת יחד עם האבן הסופגת חום ולחות, מייצרים סביבה שפולטת חום ולחות בצורה אחידה ומאזנת חום האפיה בכל החלל הפנימי של הטאבון.

מד טמפרטורה ברור ומדויק
ברצפת הטאבון, מד טמפרטורה מובנה. הטמפרטורה מוצגת על גבי שעון לצורך בקרה וויסות החום במטרה לשמור על סביבת חום אחידה ועקבית. שעון הרוקבוקס מחולק לצבעים, אשר מייצגים את שלבי הבישול השונים בתנור.

קל לנשיאה על ידי אדם אחד
משקלו של הרוקבוקס 20 קג' בלבד. על כן, ניתן לשנע אותו בקלות ממקום למקום. את הטאבון עוטפות רצועות נשיאה שעוצבו במיוחד כדי להקל על הנשיאה (יש להסיר את הרצועות לפני הפעלת הטאבון).

בטיחותי ומתאים למשפחות
ייצרני ה- Roccbox עושים הכל לשמור על ביטחונכם וביטחון אהוביכם. מעטפת הסיליקון הייחודית מונעת כוויות ומאפשרת לנייד את הטאבון ללא סכנה. הטאבון מיוצר מחומרים איכותיים ומורכב בקפידה. עובר בקרת איכות קפדנית כדי להבטיח בטיחות, יעילות ועמידות לאורך שנים.

איך זה עובד?
1. גוף ה-Gozney Roccbox מורכב ממספר שכבות נירוסטה ומעטפת צפופה של בידוד קרמי. החומרים כולם, באיכות ובטכנולוגיה מתקדמת. הגוף עטוף בשרוול סיליקון חיצוני כדי להגן מפני כוויות.
2. משטח אבן השמוט הפנימי והמבודד של רוקבוקס מובנה בתוך בסיס נירוסטה. המשטח מצוייד בחיזוקים למניעת עיוות, תוך הבטחת עמידות ואריכות שנים.
3. המרכיבים הטרמיים של התנור מאפשרים ללהבה המתגלגלת בתא האפייה לשמור על החום שבתוכו, ולפזרו באופן שווה בכל החלל הפנימי של הטאבון.

המבער
ערכת הרוקבוקס מצויידת במבער גז בלבד (מבער עצים ניתן לרכוש בנפרד).
מבער הגז נוח ופשוט לשימוש, לתפעול ולתחזוקה. המבער עוצב במקצועיות ומיומנות רבה, ומאפשר לשמור על להבה קבועה ליצירת חום גבוה ורציף בהתאם לטמפרטורה הרצוייה.

מבער העץ (נמכר בנפרד), מיועד לעבודה עם כפיסי עץ הסקה קטנים (ככל הידוע לנו, לא ניתן לרכוש את הכפיסים הייעודיים בישראל), ניתן ללקט זרדים מן הטבע. המבער יוצר להבה בעלת בעירה כפולה בעוצמה חזקה. שימוש בעץ דורש מיומנות קלה הנרכשת תוך כדי התנסות. מבער העץ של Roccbox הוא יצירת מופת הנדסית והיה החלק המאתגר ביותר בתכנון ה-Roccbox. המבער כולו תוכנן כדי לשאוב אוויר דרך גוף המבער, ליצירת להבה אינטנסיבית עם בעירה כפולה בעלת עוצמה של להבת מיני-רקטה, ללא צורך במקור כוח.

מרדה סופר מקצועי מגיע עם ה-Roccbox שלכם
המרדה של ה Roccbox הינו בעל מבנה ייחודי המאפשר הכנסת פיצות לטאבון בצורה קלה ומהירה. המרדה בעל המבנה המחורר, מאפשר לשאריות הקמח להסתנן החוצה לפני כניסת הפיצה לתנור.
שפת המרדה הדקה נצמדת לפני השטח של אבן השמוט ומבטיחה מעבר חלק לתוך הטאבון, כמו גם איסוף האוכל המוכן מתוכו. המרדה בעל משקל קל, ידית אחיזה נוחה ובטיחותית.

צליית דגים לפריכות מושלמת
בישול דגים ברוקבוקס הופך את המנה למופלאה. השילוב בין החום הגבוה והיבש, מאפשר צלייה קצרה השומרת על לחות הדג מבפנים, ופריכות עדינה מבחוץ. הארומה של הטאבון נספגת בדגים באופן שלא ניתן לצלות בתנור בייתי.

פיצה נפוליטנית ב-90 שניות
הפיצה שמקורה בנאפולי שבאיטליה נחשבת לטעימה ביותר בעולם. היא סופר קלה, אוורירית ופריכה, עם שוליים חרוכים מעט, והכי טעימה כשהיא עשויה מבצק שאור. נדרשת טמפרטורה של 450°c לפחות ואש חיה על מנת להשיג את סביבת הבישול האופטימלית לפיצה נפוליטנית. משטח אבן השמוט הייחודי של Roccbox אופה את בסיס הפיצה לפריכות מושלמת, בעוד הלהבה חורכת את החלק העליון של הפיצה וכתוצאה מכך אפיית הפיצה מהירה במיוחד, אחידה ומאוזנת להפליא.

ירקות אנטיפסטי ברגע
סביבת הבישול המהירה של Roccbox מושלמת לצליית ירקות בצורה יוצאת דופן. פלחי בטטה קריספיים ופריכים, פלפלים חרוכים, חצילים על האש במגוון סגנונות, עגבניות שרי מתפוצצות מטעם ואספרגוס צרוב להפליא, כולם מהירי הכנה ופשוטים לביצוע. החום הגבוה יקלה את הירקות במהירות, בעוד הלהבה מלטפת את הקצוות של הירקות לקבלת חריכה פריכה ונהדרת שהופכת את הירקות הקלויים למשהו שאין לעמוד בפניו.

בשר עסיסי כמו שחלמתם
חום לוהט לצלייה ישירה של נתחי בשר חרוכים בדיוק מקסימלי ועסיסיים במיוחד או בבישול ארוך כשהבשר מכוסה ומתבשל בנוזליו. סטייק על העצם או בשיפוד עם ירקות, עופות שלמים וגם המבורגר. הכל מוכן במהירות, בלי ליכלוך וללא מאמץ הוסיפו סלט טרי והארוחה מושלמת.

מפרט טכני:
צבע לבחירה – ירוק או אפור
מידות פנים – 34X31.5 ס”מ
מידות חוץ – 41X53 H47 ס"מ
פתח התנור – 8.5X31 ס”מ
משקל – 20 ק”ג
כיפת סיליקון מבודדת חום
הסקה – עץ/גז
משטח בישול – אבן שמוט
ציפוי עליון – סיליקון
זמן חימום דק’ מתנור קר ל 400°c – בממוצע כ- 30 דקות
קיבולת פיצה גודל 30 ס”מ – 1

כלול באריזה:
טאבון ביתי נייד Roccbox
מרדה לפיצה
מבער גז
מדריך למשתמש